Levadura Nutricional B12 con copos de Energy Fruits 75g Ver más grande Oferta!

Levadura Nutricional B12 con copos de Energy Fruits 75g

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ENERGY FRUITS

LBM- E60072

Nuevo producto

La levadura nutricional de Energy Fruits® es un grandioso súper alimento de delicioso sabor, ligeramente salado, que enriquece el valor nutritivo de cualquier preparación. Contiene un 51% de proteínas biodisponibles, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta.

  • Envío gratis a partir de 59 euros en productos Local Bio Market.

Más detalles

4,95 € impuestos inc.

Qué es la Levadura nutricional con B12?

Cuando se habla de levadura desactivada, quiere decir que cuando se mezcla con agua o azúcar, no comienza el proceso de fermentación natural. Este tipo de levadura se cultiva en una mezcla de melaza de caña y de remolacha durante siete días, momento en el que una variedad de vitaminas B se agregan a él, particularmente la llamada vitamina B-12, se debe secar cuidadosamente (por debajo de los 50ºC) para no destruir sus principales ingredientes: las vitaminas y las enzimas termosensibles. Además de su valioso aporte en sustancias nutritivas (vitaminas, minerales, aminoácidos, etc), la levadura es importante por su acción de refuerzo y modulación de la flora intestinal.

Ingredientes

Levadura inactiva en copos (Saccharomyces cerevisiae)

Propiedades y beneficios de la Levadura nutricional B12

  • Alto contenido en proteínas de fácil absorción (51 g de proteínas por 100 g de levadura).
  • Alto contenido en vitaminas del grupo B (Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Piridoxina, Biotina y Cobalamina, también conocida como Vitamina B12)
  • Alto contenido en minerales y oligoelementos.
  • Bajo contenido sódico, convirtiéndolo en un excelente sustituto de la sal, por lo que es muy utilizada en las dietas con restricción de sodio, como en casos de hipertensión arterial

Modo de empleo

  • La levadura nutricional de Energy Fruits puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos. Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos. También se puede combinar con especias o hierbas y Ésta es una ficha técnica de orientación profesional y no está destinada a público. elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizas por su sabor que recuerda al del queso. Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana. Las aplicaciones culinarias son prácticamente ilimitadas.

Información sobre alérgenos

  • Sin gluten
  • Sin Lactosa
  • Puede contener frutos secos

Información de envío

  • Envío gratis a partir de 59 euros en productos Local Bio Market
Vendedor Local Bio Market Shop
Promoción -5%
Certificaciones Agricultura Ecológica

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