Canihua BIO de El Granero Integral 250g Ver más grande Oferta!

Canihua BIO de El Granero Integral 250g

Vendido por Local Bio Market Shop

GRANERO INTEGRAL

LBM-232482

Nuevo producto

Al igual que la Quinoa, la Canihua es un grano de procedencia Andina con una larga lista de propiedades y beneficios. El granero integral te trae este magnífico producto de procedencia 100% ecológica.

  • Envío gratis a partir de 59 euros en productos Local Bio Market.
Así como la quinoa, el maíz morado o el amaranto, también es un genial grano andino

Leer más en: http://www.innatia.com/s/c-cereales/a-propiedades-de-la-canihua-6030.html

Más detalles

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4,90 € impuestos inc.

¿Qué es la Canihua?

La Canihua es originaria del área andina del sur de Perú y Bolivia. Se encuentra en las zonas más altas del altiplano, se cultiva entre los 3.500 y los 4.100 sobre el nivel del mar. La Canihua tiene un alto valor nutritivo, tiene propiedades nutricionales y medicinales. Era considerada un tipo de quinoa silvestre. Sus granos son fáciles de digerir y muestran una riqueza en proteínas, calcio, fósforo, magnesio, vitamina E, complejo B, omega 6 y 9; asimismo están libres de gluten y son bajos en grasa. 

Ingredientes

Semillas de Canihua procedentes de cultivo ecológico.

Propiedades y beneficios de la Canihua

  • Las semillas de Canihua presentan un alto contenido de proteinas y una importante cantidad de lisina un aminoácido importante que el organismo no puede producir.
  • La harina de Canihua puede ser consumida por personas alérgicas al gluten que no pueden comer productos hechos con trigo, centeno, cebada o avena.
  • Por tener propiedades energizantes y de gran contenido enzimático contribuye a revitalizar el organismo contra el envejecimiento.
  • Se utiliza para regular la función intestinal.
  • La Canihua es altamente energética, a comparación de otros cereales. Es apropiada para las zonas y temperaturas frías.
  • Se recomienda para disminuir los niveles de colesterol y contra las afecciones cardiovasculares.
  • La Canihua puede prevenir enfermedades degenerativas como la diabetes y el cáncer de colon.

Modo de empleo

  • La Canihua requiere de 2 medidas de agua por una de cereal. Se cuece tapada, a fuego lento, durante 25 minutos aproximadamente
  • La Canihua en grano es muy versátil en la cocina. Puede cocerse y añadirse después a ensaladas o salteados. También puede cocinarse como un arroz con verduras o añadirse a sopas y caldos.

Información sobre alérgenos

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Información de envío

  • Envío gratis a partir de 59 euros en productos Local Bio Market
Vendedor Local Bio Market Shop
Certificaciones Agricultura Ecológica

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